எங்கள் முக்கிய தயாரிப்புகள்: அமினோ சிலிகான், பிளாக் சிலிகான், ஹைட்ரோஃபிலிக் சிலிகான், அவற்றின் சிலிகான் குழம்பு அனைத்தும், ஈரமாக்கும் வேகத்தை மேம்படுத்துதல், நீர் விரட்டும் (ஃப்ளோரின் இலவச, கார்பன் 6, கார்பன் 8), டெமின் சலவை ரசாயனங்கள் (ஏபிஎஸ், என்சைம், ஸ்பான்டெக்ஸ் புரோக்டெக்டர், மாங்கனீசு நீக்குதல்) ， முக்கிய ஏற்றுமதி நாடுகள், பாக்கிஸ்தான், பாக்லாடன், பாக்கிஸ்தான், பாக்லாடன்,

 

தொழில்துறை மோனோசோடியம் குளுட்டமேட், சர்பாக்டான்ட்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகை பொருளாகும், இது சிறிய அளவில் சேர்க்கப்படும்போது, ​​கரைப்பானின் மேற்பரப்பு பதற்றத்தை (பொதுவாக நீர்) வெகுவாகக் குறைக்கலாம் மற்றும் அமைப்பின் இடைமுக நிலையை மாற்றும்; இது ஒரு குறிப்பிட்ட செறிவை அடையும் போது, ​​அது கரைசலில் மைக்கேல்களை உருவாக்குகிறது. ஆகையால், இது நடைமுறை பயன்பாடுகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய ஈரமான அல்லது எதிர்ப்பு ஈரமாக்குதல், குழம்பாக்குதல் மற்றும் குறைப்பு, நுரைத்தல் அல்லது சிதைத்தல், கரைதிறன், கழுவுதல் மற்றும் பிற விளைவுகளை உருவாக்குகிறது. மோனோசோடியம் குளுட்டமேட், உமாமி பொருளாக, நம் உணவு மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் எங்கும் காணப்படுகிறது. தொழில்துறை உற்பத்தியில், சர்பாக்டான்ட்கள் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட்டுக்கு ஒத்த பொருட்கள், அவை பெரிய அளவு தேவையில்லை மற்றும் அதிசயமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இந்த பொருட்கள் பொதுவாக சர்பாக்டான்ட்கள் என அழைக்கப்படுகின்றன.

 

சர்பாக்டான்ட்களுக்கு அறிமுகம்

 

சர்பாக்டான்ட்கள் ஒரு ஸ்விட்டோரியோனிக் மூலக்கூறு கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன: ஒரு முனை ஒரு ஹைட்ரோஃபிலிக் குழு ஆகும், இது ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுவாக சுருக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஓலியோபியோபிக் அல்லது ஒலியோபோபிக் குழு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மோனோமர்களாக நீரில் சர்பாக்டான்ட்களைக் கரைக்கும். ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுக்கள் பெரும்பாலும் துருவக் குழுக்களாக இருக்கின்றன, அவை கார்பாக்சைல் குழுக்கள் (- COOH), சல்போனிக் அமில குழுக்கள் (- SO3H), அமினோ குழுக்கள் (- NH2) அல்லது அமினோ குழுக்கள் மற்றும் அவற்றின் உப்புகள். ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் (- OH), அமைட் குழுக்கள், ஈதர் பிணைப்புகள் (- o-) போன்றவை துருவ ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுக்களாகவும் இருக்கலாம்; மறுமுனை ஒரு ஹைட்ரோபோபிக் குழு, இது ஒரு ஓலோபிலிக் குழுவாக சுருக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு ஹைட்ரோபோபிக் அல்லது ஹைட்ரோபோபிக் குழு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஹைட்ரோபோபிக் குழுக்கள் பொதுவாக துருவமற்ற ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலிகள், அதாவது ஹைட்ரோபோபிக் அல்கைல் சங்கிலிகள் ஆர் - (அல்கைல்), ஏ.ஆர் - (அரில்) போன்றவை.
சர்பாக்டான்ட்கள் அயனி சர்பாக்டான்ட்களாக (கேஷனிக் மற்றும் அனானிக் சர்பாக்டான்ட்கள் உட்பட), அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்ட்கள், ஆம்போடெரிக் சர்பாக்டான்ட்கள், கலப்பு சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் பிற சர்பாக்டான்ட்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

ஒரு மேற்பரப்பு கரைசலில், மேற்பரப்பின் செறிவு ஒரு குறிப்பிட்ட மதிப்பை அடையும் போது, ​​மேற்பரப்பு மூலக்கூறுகள் மைக்கேல்ஸ் எனப்படும் பல்வேறு ஆர்டர் செய்யப்பட்ட சேர்க்கைகளை உருவாக்கும். மைக்கேலைசேஷன் அல்லது மைக்கேல்களின் உருவாக்கம் என்பது மேற்பரப்பு தீர்வுகளின் அடிப்படை சொத்து, மற்றும் சில முக்கியமான இடைமுக நிகழ்வுகள் மைக்கேல்களின் உருவாக்கத்துடன் தொடர்புடையவை. கரைசலில் சர்பாக்டான்ட்கள் மைக்கேல்களை உருவாக்கும் செறிவு முக்கியமான மைக்கேல் செறிவு (சி.எம்.சி) என்று அழைக்கப்படுகிறது. மைக்கேல்கள் நிலையான கோள வடிவங்கள் அல்ல, மாறாக மிகவும் ஒழுங்கற்ற மற்றும் மாறும் வடிவங்களை மாற்றும் வடிவங்கள். சில நிபந்தனைகளின் கீழ், சர்பாக்டான்ட்கள் ஒரு தலைகீழ் மைக்கேல் நிலையை வெளிப்படுத்தலாம்.

 

முக்கியமான மைக்கேல் செறிவை பாதிக்கும் முக்கிய காரணிகள்

 

சர்பாக்டான்ட்களின் அமைப்பு
கூட்டல் மற்றும் சேர்க்கைகளின் வகைகள்
வெப்பநிலையின் செல்வாக்கு

 

சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் புரதங்களுக்கு இடையிலான தொடர்பு

 

புரதங்களில் துருவமற்ற, துருவ மற்றும் சார்ஜ் செய்யப்பட்ட குழுக்கள் உள்ளன, மேலும் பல ஆம்பிஃபிஃபிலிக் மூலக்கூறுகள் புரதங்களுடன் பல்வேறு வழிகளில் தொடர்பு கொள்ளலாம். மைக்கேல்கள், தலைகீழ் மைக்கேல்கள் போன்ற வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் வெவ்வேறு கட்டமைப்புகளுடன் மூலக்கூறு ஆர்டர் செய்யப்பட்ட சேர்க்கைகளை சர்பாக்டான்ட்கள் உருவாக்கலாம், மேலும் புரதங்களுடனான அவற்றின் தொடர்புகளும் வேறுபட்டவை. புரதங்கள் மற்றும் சர்பாக்டான்ட்கள் (பி.எஸ்) இடையே முக்கியமாக மின்னியல் மற்றும் ஹைட்ரோபோபிக் இடைவினைகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் அயனி சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் புரதங்களுக்கிடையேயான தொடர்பு முக்கியமாக துருவக் குழுக்களின் மின்னியல் தொடர்பு மற்றும் ஹைட்ரோபோபிக் கார்பன் ஹைட்ரஜன் சங்கிலிகளின் ஹைட்ரோபோபிக் தொடர்புகளின் காரணமாகும், அவை புரதங்களின் துருவ மற்றும் ஹைட்ரோபோபிக் பகுதிகளுடன் பிணைக்கப்படுகின்றன, முறையே பி.எஸ் வளாகங்களை உருவாக்குகின்றன. அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்ட்கள் முக்கியமாக ஹைட்ரோபோபிக் சக்திகள் மூலம் புரதங்களுடன் தொடர்பு கொள்கின்றன, மேலும் அவற்றின் ஹைட்ரோபோபிக் சங்கிலிகளுக்கும் புரதங்களின் ஹைட்ரோபோபிக் குழுக்களுக்கும் இடையிலான தொடர்பு சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் புரதங்களின் கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டில் ஒரு குறிப்பிட்ட தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஆகையால், சர்பாக்டான்ட்களின் வகை, செறிவு மற்றும் கணினி சூழல் அவை புரதங்களை உறுதிப்படுத்துகிறதா அல்லது ஸ்திரமின்மையா, மொத்தமாக அல்லது சிதறடிக்குகிறதா என்பதை தீர்மானிக்கின்றன.

 

சர்பாக்டான்ட்டின் HLB மதிப்பு

 

தனித்துவமான இடைமுக செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்த, சர்பாக்டான்ட்கள் ஹைட்ரோபோபிக் மற்றும் ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுக்களுக்கு இடையில் ஒரு குறிப்பிட்ட சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டும். எச்.எல்.பி (ஹைட்ரோஃபிலிக் லிபோபிலிக் இருப்பு) என்பது சர்பாக்டான்ட்களின் ஹைட்ரோஃபிலிக் ஓலோபிலிக் சமநிலை மதிப்பாகும், இது சர்பாக்டான்ட்களின் ஹைட்ரோஃபிலிக் மற்றும் ஹைட்ரோபோபிக் பண்புகளின் குறிகாட்டியாகும்.

எச்.எல்.பி மதிப்பு ஒரு உறவினர் மதிப்பு (0 மற்றும் 40 க்கு இடையில்), அதாவது எச்.எல்.பி மதிப்பு = 0 (ஹைட்ரோஃபிலிக் குழு இல்லை), எச்.எல்.பி மதிப்புடன் பாலிஆக்சைதிலீன், மற்றும் எச்.எல்.பி மதிப்புடன் 40 இன் வலுவான ஹைட்ரோஃபிலிசிட்டி கொண்ட எஸ்.டி.எஸ். அதிக எச்.எல்.பி மதிப்பு, சர்பாக்டான்டின் ஹைட்ரோஃபிலிசிட்டி சிறந்தது; எச்.எல்.பி மதிப்பு சிறியது, சர்பாக்டான்டின் ஹைட்ரோஃபிலிசிட்டி ஏழ்மையானது.
சர்பாக்டான்ட்களின் முக்கிய செயல்பாடு

 

குழம்பாக்குதல் விளைவு

தண்ணீரில் எண்ணெயின் அதிக மேற்பரப்பு பதற்றம் காரணமாக, எண்ணெய் தண்ணீரில் இறங்கி தீவிரமாக கிளறும்போது, ​​எண்ணெய் நன்றாக மணிகளாக நசுக்கப்பட்டு ஒருவருக்கொருவர் கலந்து ஒரு குழம்பை உருவாக்குகிறது, ஆனால் கிளறி நிறுத்தப்பட்டு அடுக்குகள் மீண்டும் அடுக்குகின்றன. ஒரு சர்பாக்டான்ட் சேர்க்கப்பட்டு தீவிரமாக கிளறப்பட்டால், ஆனால் நிறுத்தப்பட்ட பிறகு நீண்ட நேரம் பிரிப்பது எளிதல்ல, இது குழம்பாக்குதல். காரணம், எண்ணெயின் ஹைட்ரோபோபசிட்டி செயலில் உள்ள முகவரின் ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுக்களால் சூழப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு திசை ஈர்ப்பை உருவாக்குகிறது மற்றும் தண்ணீரில் எண்ணெய் சிதறலுக்குத் தேவையான வேலையைக் குறைக்கிறது, இதன் விளைவாக எண்ணெயை நன்றாக குழம்பாக்குகிறது.

 

ஈரமாக்கும் விளைவு

பெரும்பாலும் மெழுகு, கிரீஸ் அல்லது அளவின் ஒரு அடுக்கு பகுதிகளின் மேற்பரப்பில் ஒட்டப்பட்ட பொருள் போன்ற ஒரு அடுக்கு உள்ளது, அவை ஹைட்ரோபோபிக் ஆகும். இந்த பொருட்களின் மாசுபாடு காரணமாக, பகுதிகளின் மேற்பரப்பு தண்ணீரில் எளிதில் ஈரப்படுத்தப்படுவதில்லை. நீர்வாழ் கரைசலில் சர்பாக்டான்ட்கள் சேர்க்கப்படும்போது, ​​பகுதிகளில் உள்ள நீர் துளிகள் எளிதில் சிதறடிக்கப்பட்டு, பகுதிகளின் மேற்பரப்பு பதற்றத்தை வெகுவாகக் குறைத்து, ஈரமாக்கும் நோக்கத்தை அடைகின்றன

 

கரைதிறன் விளைவு

எண்ணெய் பொருட்களுக்கு சர்பாக்டான்ட்களைச் சேர்த்த பிறகு, அவை "கரைக்க" முடியும், ஆனால் சர்பாக்டான்ட்களின் செறிவு கூழிகளின் முக்கியமான செறிவை அடையும் போது மட்டுமே இந்த கலைப்பு ஏற்பட முடியும், மேலும் கரைதிறன் கரைதிறன் பொருள் மற்றும் பண்புகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. கரைதிறன் விளைவைப் பொறுத்தவரை, நீண்ட ஹைட்ரோபோபிக் மரபணு சங்கிலிகள் குறுகிய சங்கிலிகளை விட வலுவானவை, நிறைவுற்ற சங்கிலிகள் நிறைவுறா சங்கிலிகளை விட வலுவானவை, மற்றும் அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்ட்களின் கரைதிறன் விளைவு பொதுவாக மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாகும்.

 

சிதறல் விளைவு

தூசி மற்றும் அழுக்கு துகள்கள் போன்ற திட துகள்கள் ஒன்றிணைந்து தண்ணீரில் எளிதாக குடியேறுகின்றன. சர்பாக்டான்ட்களின் மூலக்கூறுகள் திடமான துகள் திரட்டிகளை சிறிய துகள்களாகப் பிரிக்கலாம், மேலும் அவை கரைசலில் சிதறவும் இடைநிறுத்தவும் அனுமதிக்கின்றன, திடமான துகள்களின் சீரான சிதறலை ஊக்குவிக்கும்.

 

நுரை நடவடிக்கை

நுரை உருவாக்கம் முக்கியமாக செயலில் உள்ள முகவரின் திசை உறிஞ்சுதல் மற்றும் வாயு மற்றும் திரவ கட்டங்களுக்கு இடையில் மேற்பரப்பு பதற்றத்தைக் குறைப்பதன் காரணமாகும். பொதுவாக, குறைந்த மூலக்கூறு செயலில் உள்ள முகவர் நுரை செய்வது எளிதானது, அதிக மூலக்கூறு செயலில் உள்ள முகவருக்கு குறைவான நுரை உள்ளது, மைரிஸ்டேட் மஞ்சள் அதிக நுரைக்கும் சொத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் சோடியம் ஸ்டீரேட் மிக மோசமான நுரைக்கும் சொத்து உள்ளது. சோடியம் அல்கைல்பென்சீன் சல்போனேட் போன்ற அனானிக் ஆக்டிவ் ஏஜெண்டில் அயனி அல்லாத செயலில் உள்ள முகவரை விட சிறந்த நுரைக்கும் சொத்து மற்றும் நுரை நிலைத்தன்மை உள்ளது. பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் நுரை நிலைப்படுத்திகளில் அலிபாடிக் ஆல்கஹால் அமைடு, கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் போன்றவை அடங்கும். நுரை தடுப்பான்களில் கொழுப்பு அமிலம், கொழுப்பு அமிலம் எஸ்டர், பாலிதர் போன்றவை மற்றும் பிற அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்ட்கள் அடங்கும்.

 

சர்பாக்டான்ட்களின் வகைப்பாடு

 

சர்பாக்டான்ட்களை அனானிக் சர்பாக்டான்ட்கள், அயோனிக் சர்பாக்டான்ட்கள், ஸ்விட்டோரியோனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் அவற்றின் மூலக்கூறு கட்டமைப்பு பண்புகளின் அடிப்படையில் கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் என பிரிக்கலாம்.

 

அனானிக் சர்பாக்டான்ட்

சல்போனேட்
இந்த வகையின் பொதுவான செயலில் உள்ள முகவர்களில் சோடியம் லீனியர் அல்கைல்பென்சென்சல்போனேட் மற்றும் சோடியம் ஆல்பா ஓலிஃபின் சல்போனேட் ஆகியவை அடங்கும். சோடியம் லீனியர் அல்கைல்பென்சென்சல்போனேட், லாஸ் அல்லது ஏபிஎஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள் அல்லது சிக்கலான சர்பாக்டான்ட் அமைப்புகளில் நல்ல கரைதிறன் கொண்ட ஃப்ளேக் திடமானது. இது காரம், நீர்த்த அமிலம் மற்றும் கடினமான நீருக்கு ஒப்பீட்டளவில் நிலையானது. பொதுவாக பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் திரவம் (பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்பு) மற்றும் திரவ சலவை சோப்பு ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பொதுவாக ஷாம்பூவில் பயன்படுத்தப்படாது மற்றும் ஷவர் ஜெல்லில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சவர்க்காரத்தில், அதன் அளவு மொத்த சர்பாக்டான்ட்களில் பாதி ஆகும், மேலும் திரவ சலவை சவர்க்காரங்களில் அதன் விகிதத்தின் உண்மையான சரிசெய்தல் வரம்பு ஒப்பீட்டளவில் அகலமானது. பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சவர்க்காரத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொதுவான கலவை அமைப்பு மும்மடங்கு அமைப்பு "லாஸ் (நேரியல் அல்கைல்பென்சென்சல்போனேட் சோடியம்) - ஏ.இ.எஸ் (ஆல்கஹால் ஈதர் சல்பேட் சோடியம்) - எஃப்.எஃப்.ஏ (அல்கைல் ஆல்கஹால் அமைடு)". சோடியம் லீனியர் அல்கைல்பென்சென்சல்போனேட்டின் முக்கிய நன்மைகள் நல்ல நிலைத்தன்மை, வலுவான துப்புரவு சக்தி, குறைந்தபட்ச சுற்றுச்சூழல் தீங்கு மற்றும் குறைந்த விலையில் பாதிப்பில்லாத பொருட்களாக மக்கும் திறன் கொண்டவை. முக்கிய குறைபாடு என்னவென்றால், அது மிகவும் தூண்டுகிறது. சோடியம் ஆல்பா ஓலிஃபின் சல்போனேட், AOS என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது தண்ணீரில் மிகவும் கரையக்கூடியது மற்றும் பரந்த அளவிலான pH மதிப்புகளில் நல்ல நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. சல்போனிக் அமில உப்பு வகைகளில், செயல்திறன் சிறந்தது. நல்ல நிலைத்தன்மை, நல்ல நீர் கரைதிறன், நல்ல பொருந்தக்கூடிய தன்மை, குறைந்த எரிச்சல் மற்றும் சிறந்த நுண்ணுயிர் சீரழிவு ஆகியவை சிறந்த நன்மைகள். ஷாம்பு மற்றும் ஷவர் ஜெல்லில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய சர்பாக்டான்ட்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். அதன் குறைபாடு என்னவென்றால், அது ஒப்பீட்டளவில் விலை உயர்ந்தது.

 

சல்பேட்
இந்த வகையின் பொதுவான செயலில் உள்ள முகவர்களில் சோடியம் கொழுப்பு ஆல்கஹால் பாலிஆக்ஸிஎதிலீன் ஈதர் சல்பேட் மற்றும் சோடியம் டோடெசில் சல்பேட் ஆகியவை அடங்கும்.

சோடியம் கொழுப்பு ஆல்கஹால் பாலிஆக்சைதிலீன் ஈதர் சல்பேட், AES அல்லது சோடியம் ஆல்கஹால் ஈதர் சல்பேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

தண்ணீரில் கரைவது எளிது, இதை ஷாம்பு, ஷவர் ஜெல், பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் திரவ சோப்பு (பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்பு) மற்றும் சலவை திரவ சோப்பு ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தலாம். சோடியம் டோடெசில் சல்பேட்டை விட நீர் கரைதிறன் சிறந்தது, மேலும் அறை வெப்பநிலையில் வெளிப்படையான நீர்வாழ் கரைசலின் எந்தவொரு விகிதத்திலும் இது தயாரிக்கப்படலாம். திரவ சவர்க்காரங்களில் சோடியம் அல்கைல்பென்செனெசல்போனேட்டின் பயன்பாடு மிகவும் விரிவானது மற்றும் நேரான சங்கிலி அல்கைல்பென்சென்சல்போனேட்டைக் காட்டிலும் சிறந்த பொருந்தக்கூடிய தன்மையைக் கொண்டுள்ளது; வெளிப்படையான நீர்வாழ் தீர்வுகளை உருவாக்க இது பைனரி அல்லது பல வடிவங்களில் பல சர்பாக்டான்ட்களுடன் சிக்கலானதாக இருக்கும். குறைந்த எரிச்சல், நல்ல நீர் கரைதிறன், நல்ல பொருந்தக்கூடிய தன்மை மற்றும் தோல் வறட்சி, விரிசல் மற்றும் கடினத்தன்மையைத் தடுப்பதில் நல்ல செயல்திறன் ஆகியவை சிறந்த நன்மைகள். குறைபாடு என்னவென்றால், அமில ஊடகங்களில் நிலைத்தன்மை சற்று மோசமாக உள்ளது, மேலும் சுத்தம் செய்யும் சக்தி சோடியம் லீனியர் அல்கைல்பென்சென்சல்போனேட் மற்றும் சோடியம் டோடெசில் சல்பேட் ஆகியவற்றை விட தாழ்வானது.

சோடியம் டோடெசில் சல்பேட், கே 12, சோடியம் கோகோயில் சல்பேட் மற்றும் சோடியம் லாரில் சல்பேட் நுரை முகவர் என அழைக்கப்படுகிறது, இது காரத்திற்கும் கடினமான நீருக்கும் உணர்ச்சியற்றது. அமில நிலைமைகளின் கீழ் அதன் ஸ்திரத்தன்மை பொது சல்பேட்டுகளை விட தாழ்வானது மற்றும் கொழுப்பு ஆல்கஹால் பாலிஆக்சைதிலீன் ஈதர் சல்பேட்டுக்கு அருகில் உள்ளது. இது எளிதில் சீரழிந்தது மற்றும் குறைந்த சுற்றுச்சூழல் தீங்கைக் கொண்டுள்ளது. திரவ சவர்க்காரங்களில் பயன்படுத்தும்போது, ​​அமிலத்தன்மை மிக அதிகமாக இருக்கக்கூடாது; ஷாம்பு மற்றும் உடல் கழுவலில் எத்தனோலமைன் அல்லது அம்மோனியம் உப்புகளின் பயன்பாடு அமில நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கும், ஆனால் எரிச்சலைக் குறைக்க உதவும். அதன் நல்ல நுரைக்கும் திறன் மற்றும் வலுவான துப்புரவு சக்தி தவிர, மற்ற அம்சங்களில் அதன் செயல்திறன் சோடியம் ஆல்கஹால் ஈதர் சல்பேட்டைப் போல நல்லதல்ல. பொதுவான அனானிக் சர்பாக்டான்ட்களின் விலை பொதுவாக அதிகமாக உள்ளது.

 

கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்

பல்வேறு வகையான சர்பாக்டான்ட்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் மிக முக்கியமான சரிசெய்தல் விளைவு மற்றும் வலுவான பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இருப்பினும் அவை மோசமான துப்புரவு சக்தி, மோசமான நுரைக்கும் திறன், மோசமான பொருந்தக்கூடிய தன்மை, அதிக எரிச்சல் மற்றும் அதிக விலை போன்ற குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் நேரடியாக அனானிக் சர்பாக்டான்ட்களுடன் பொருந்தாது, மேலும் கண்டிஷனிங் முகவர்கள் அல்லது பூஞ்சைக் கொல்லிகளாக மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் பொதுவாக உயர் தர தயாரிப்புகளுக்கான திரவ சவர்க்காரங்களில் (சூத்திரங்களில் ஒரு சிறிய கண்டிஷனிங் கூறுகளாக) துணை சர்பாக்டான்ட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, முக்கியமாக ஷாம்பூவுக்கு. சரிசெய்யும் முகவர் கூறுகளாக, உயர்நிலை திரவ சோப்பு ஷாம்பூவில் மற்ற வகை சர்பாக்டான்ட்களால் இதை மாற்ற முடியாது.

கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்களின் பொதுவான வகைகள் ஹெக்ஸாடெசில்ட்ரிமெதிலாமோனியம் குளோரைடு (1631), ஆக்டாடெசில்ட்ரிமெதிலாமோனியம் குளோரைடு (1831), கேஷனிக் குவார் கம் (சி -14 கள்), கேஷனிக் பாந்தினோல், கேஷனிக் சிலிகோன் ஆயில், டோடெசில் டைமிதில் அமைன் ஆக்சைடு (OB-2), போன்றவை அடங்கும்.

 

Zwitteronic surfactant

இருமுனை சர்பாக்டான்ட்கள் அனானிக் மற்றும் கேஷனிக் ஹைட்ரோஃபிலிக் குழுக்களைக் கொண்ட சர்பாக்டான்ட்களைக் குறிக்கின்றன. ஆகையால், இந்த சர்பாக்டான்ட்கள் அமிலக் கரைசல்களில் கேஷனிக் பண்புகள், கார தீர்வுகளில் அனானிக் பண்புகள் மற்றும் நடுநிலை தீர்வுகளில் அயனிக்காத பண்புகள் ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்துகின்றன. இருமுனை சர்பாக்டான்ட்கள் நீர், செறிவூட்டப்பட்ட அமிலம் மற்றும் கார தீர்வுகள் மற்றும் கனிம உப்புகளின் செறிவூட்டப்பட்ட தீர்வுகளில் கூட எளிதில் கரையக்கூடியவை. அவை கடினமான நீர், குறைந்த தோல் எரிச்சல், நல்ல துணி மென்மை, நல்ல நிலையான எதிர்ப்பு பண்புகள், நல்ல பாக்டீரிசைடு விளைவு மற்றும் பல்வேறு சர்பாக்டான்ட்களுடன் நல்ல பொருந்தக்கூடிய தன்மை ஆகியவற்றுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. ஆம்போடெரிக் சர்பாக்டான்ட்களின் முக்கியமான வகைகள் டோடெசில் டைமிதில் பீட்டெய்ன் மற்றும் கார்பாக்சிலேட் இமிடாசோலின் ஆகியவை அடங்கும்.

 

அயனிக் அல்லாத மேற்பரப்பு

அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்ட்கள் கரைதிறன், கழுவுதல், நிலையான எதிர்ப்பு, குறைந்த எரிச்சல் மற்றும் கால்சியம் சோப்பு சிதறல் போன்ற நல்ல பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன; பொருந்தக்கூடிய pH வரம்பு பொது அயனி சர்பாக்டான்ட்களை விட அகலமானது; கறைபடிந்த மற்றும் நுரைக்கும் பண்புகளைத் தவிர, பிற பண்புகள் பெரும்பாலும் பொது அனானிக் சர்பாக்டான்ட்களை விட உயர்ந்தவை. அயனி சர்பாக்டான்ட்டில் ஒரு சிறிய அளவு அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்டைச் சேர்ப்பது அமைப்பின் மேற்பரப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும் (அதே செயலில் உள்ள பொருள் உள்ளடக்கத்திற்கு இடையில் ஒப்பிடும்போது). முக்கிய வகைகளில் அல்கைல் ஆல்கஹால் அமைட்ஸ் (எஃப்எஃப்ஏ), கொழுப்பு ஆல்கஹால் பாலிஆக்ஸிஎதிலீன் ஈதர்கள் (ஏஇ), மற்றும் அல்கைல்பெனால் பாலிஆக்ஸெதிலீன் ஈத்தர்கள் (ஏபிஇ அல்லது ஒப்) ஆகியவை அடங்கும்.

அல்கைல் ஆல்கஹால் அமைடுகள் (எஃப்.எஃப்.ஏ) என்பது சிறந்த செயல்திறன், பரந்த பயன்பாடுகள் மற்றும் அதிக பயன்பாட்டின் அதிக அதிர்வெண் கொண்ட அயனி அல்லாத சர்பாக்டான்ட்களின் ஒரு வகை ஆகும், இது பொதுவாக பல்வேறு திரவ சவர்க்காரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. திரவ சவர்க்காரங்களில், இது பெரும்பாலும் "2: 1" மற்றும் "1.5: 1" (அல்கைல் ஆல்கஹால் அமைட்: அமைட்) என்ற விகிதத்துடன் அமைடுகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. அல்கைல் ஆல்கஹால் அமைடுகள் பொதுவாக சற்று அமில மற்றும் அல்கலைன் சவர்க்காரங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் அவை மலிவான வகையான அயோனிக் சர்பாக்டான்ட்கள் ஆகும்.

 

சர்பாக்டான்ட்களின் பயன்பாடு

அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சியுடன், குறிப்பாக வேதியியல் துறையின் முன்னேற்றம் மற்றும் தொடர்புடைய துறைகளின் ஊடுருவல், சர்பாக்டான்ட்களின் பங்கு மற்றும் பயன்பாடு பெருகிய முறையில் பரவலாகவும் ஆழமாகவும் மாறிவிட்டன. தாதுக்களின் சுரங்கம் மற்றும் ஆற்றலின் வளர்ச்சி முதல், செல்கள் மற்றும் நொதிகளின் விளைவுகள் வரை, சர்பாக்டான்ட்களின் தடயங்களைக் காணலாம். இப்போதெல்லாம், சர்பாக்டான்ட்களின் பயன்பாடு சோப்பு துப்புரவு முகவர்கள், பற்பசை துப்புரவு முகவர்கள், ஒப்பனை குழம்பாக்கிகள் மற்றும் பிற தினசரி வேதியியல் தொழில்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் பெட்ரோ கெமிக்கல்ஸ், எரிசக்தி மேம்பாடு மற்றும் மருந்துத் தொழில் போன்ற பிற உற்பத்தித் துறைகளுக்கும் பரவியுள்ளது.

 

எண்ணெய் பிரித்தெடுத்தல்
எண்ணெய் பிரித்தெடுப்பதில், எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீருடன் சர்பாக்டான்ட்களின் சர்பாக்டான்ட்களின் நீர்த்த நீர் தீர்வுகளை நீர்த்துப்போகச் செய்வது அல்லது கச்சா எண்ணெய் மீட்பை 15% முதல் 20% வரை அதிகரிக்கும். தீர்வு பாகுத்தன்மையைக் குறைப்பதற்கான சர்பாக்டான்ட்களின் திறன் காரணமாக, அவை துளையிடும் போது கச்சா எண்ணெய் பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கவும், துளையிடும் விபத்துக்களைக் குறைக்கவோ அல்லது தடுக்கவோ பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது பழைய கிணறுகளை இனி எண்ணெய் மறு தெளிப்பதில்லை.

ஆற்றல் வளர்ச்சி
சர்பாக்டான்ட்கள் ஆற்றல் வளர்ச்சிக்கும் பங்களிக்கக்கூடும். உலக எண்ணெய் விலைகள் மற்றும் இறுக்கமான எண்ணெய் ஆதாரங்களின் தற்போதைய சூழ்நிலையில், எண்ணெய் நிலக்கரி கலந்த எரிபொருட்களின் வளர்ச்சிக்கு ஆழமான முக்கியத்துவம் உள்ளது. இந்த செயல்முறைக்கு சர்பாக்டான்ட்களைச் சேர்ப்பது அதிக பாய்ச்சலுடன் ஒரு புதிய வகை எரிபொருளை உருவாக்கும், இது பெட்ரோலை ஒரு சக்தி மூலமாக மாற்றும். பெட்ரோல், டீசல் மற்றும் கனரக எண்ணெயில் குழம்பாக்கிகளைச் சேர்ப்பது எண்ணெய் மூலங்களைக் காப்பாற்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், வெப்ப செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்கிறது. எனவே, சர்பாக்டான்ட்கள் ஆற்றல் வளர்ச்சிக்கு ஆழமான முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளன.

ஜவுளித் தொழில்
ஜவுளித் துறையில் சர்பாக்டான்ட்களின் பயன்பாடு நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. செயற்கை இழைகளுக்கு கடினத்தன்மை, போதிய பஞ்சுபோன்ற தன்மை, தூசியின் மின்னியல் உறிஞ்சுதலுக்கு எளிதில் பாதிப்பு, மற்றும் இயற்கை இழைகளுடன் ஒப்பிடும்போது மோசமான ஈரப்பதம் உறிஞ்சுதல் மற்றும் கை உணர்வு போன்ற குறைபாடுகள் உள்ளன. சிறப்பு சர்பாக்டான்ட்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டால், செயற்கை இழைகளில் இந்த குறைபாடுகள் பெரிதும் மேம்படுத்தப்படலாம். மென்மையாக்கிகள், ஆண்டிஸ்டேடிக் முகவர்கள், ஈரமாக்குதல் மற்றும் ஊடுருவக்கூடிய முகவர்கள் மற்றும் ஜவுளி அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் துறையில் குழம்பாக்கிகள் என சர்பாக்டான்ட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஜவுளி அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் துறையில் சர்பாக்டான்ட்களின் பயன்பாடு மிகவும் விரிவானது.

உலோக சுத்தம்
உலோக சுத்தம் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, பாரம்பரிய கரைப்பான்களில் பெட்ரோல், மண்ணெண்ணெய் மற்றும் கார்பன் டெட்ராக்ளோரைடு போன்ற கரிம கரைப்பான்கள் அடங்கும். தொடர்புடைய புள்ளிவிவரங்களின்படி, சீனாவில் உலோக பாகங்களை சுத்தம் செய்வதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் பெட்ரோலின் அளவு ஆண்டுக்கு 500000 டன் வரை அதிகமாக உள்ளது. சர்பாக்டான்ட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட நீர் சார்ந்த உலோக துப்புரவு முகவர்கள் ஆற்றலைச் சேமிக்கும். கணக்கீடுகளின்படி, ஒரு டன் உலோக துப்புரவு முகவர் 20 டன் பெட்ரோலை மாற்ற முடியும், மேலும் 4 டன் உலோக துப்புரவு முகவரை உற்பத்தி செய்ய ஒரு டன் பெட்ரோலிய மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம், இது ஆற்றல் பாதுகாப்பில் சர்பாக்டான்ட்களுக்கு ஆழமான முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது. வெளிப்புற சர்பாக்டான்ட்களைக் கொண்ட உலோக துப்புரவு முகவர்கள் நச்சுத்தன்மையற்ற, எரியாதது, சுற்றுச்சூழலுக்கு மாசுபடுத்தாதது மற்றும் தொழிலாளர் பாதுகாப்பை உறுதி செய்தல் ஆகியவற்றின் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன. விண்வெளி இயந்திரங்கள், விமானம், தாங்கு உருளைகள் போன்ற பல்வேறு வகையான உலோகக் கூறுகளை சுத்தம் செய்ய இந்த வகை உலோக துப்புரவு முகவர் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உணவுத் தொழில்
உணவுத் தொழிலில், சர்பாக்டான்ட்கள் என்பது உணவு உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சேர்க்கைகள். உணவு சர்பாக்டான்ட்கள் சிறந்த குழம்பாக்குதல், ஈரமாக்குதல், எதிர்ப்பு ஒட்டுதல், பாதுகாப்பு மற்றும் ஃப்ளோகுலேஷன் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. சிறப்பு சேர்க்கை விளைவு காரணமாக, இது பேஸ்ட்ரிகளை மிருதுவான, நுரை உணவுகளை நுரை, ரொட்டி மென்மையாகவும், சமமாக சிதறடிக்கவும், செயற்கை வெண்ணெய், மயோனைசே மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற மூலப்பொருட்களாகவும், உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் தயாரிப்புகளின் உள் தரத்தை மேம்படுத்துவதில் தனித்துவமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

விவசாய பூச்சிக்கொல்லிகள் குழம்பு திரவங்களாகும், அவை திரவத்தின் மேற்பரப்பு பதற்றம் காரணமாக, தாவர இலைகளில் தெளிக்கும்போது பரவுவது கடினம். பூச்சிக்கொல்லி கரைசலில் ஒரு மேற்பரப்பு சேர்க்கப்பட்டால், மேற்பரப்பு திரவத்தின் மேற்பரப்பு பதற்றத்தை குறைக்க முடியும், அதாவது லோஷன் அதன் மேற்பரப்பு செயல்பாட்டை இழக்கிறது, மேலும் பூச்சிக்கொல்லி லோஷன் இலை மேற்பரப்பில் எளிதில் பரவுகிறது, எனவே அதன் பூச்சிக்கொல்லி விளைவு சிறப்பாக இருக்கும்.